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La Ciliegina!!!Prima che vada a mangiare (finalmente), vorrei raccontarvi una cosa… :) C’era una volta… No, ok, va bene, insomma. Dicevoooo, qualche settimana fa sono andata su con degli amici, a trovare un’amico. Nella zona in cui vive sono tutti fanatici di ciliegie, tant’e’ che se gli chiedi di darti un kg di ciliegie ti guardano male e ti fanno un pippone: Ci sono i “duroni” (che poi sarebbero pressappoco le classiche ciliegie), le “marasche” (più piccole e più morbidose e con cui si fa pure il maraschino, sospetto), ecc. ecc. ecc. Orbene, quando siamo andati da un coltivatore/rivenditore di ciliegie, ho assistito anche alla scrematura delle ciliegie (sorry, ma io continuo a chiamarle così, tiè!)… Credevate che le ciliegie fossero tutte tutte così, sempre e comunque? Naaah. Ce ne stavano anche di quelle un poco “anomale” (come le arance con dentro una miniarancia, per capirci) E, sempre curiosando, ho notato una ciliegia in particolare: La Ciliegina Sconcia! :D
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